Ausführliche Wildkräuterführung in unserem wilden Garten, und dann:
Immer wieder gern gesehen, gezaubert, gegessen: Gemüsenudeln! Wobei es sich nicht um Nudeln im klassischen Sinne handelt sondern um Gemüse, dass wir mit einem Spirelli-Schneider in dekorative Form bringen, die dann wie Nudeln/Spaghetti aussehen.
Hierzu eignen sich: Zucchini, Möhren, Süßkartoffeln, Rettich, Gurken, Rote Beete etc. Verschiedene bunte Gemüsenudeln richtet man auf Tellern an und reicht ein leckeres Wildkräuterpesto dazu oder eine feine Mandel-Knoblauchsauce.
Mit Hanfsamen und feingehackten Wildkräutern und Blüten bestreut, entsteht ein sättigendes vollwertiges Gericht.

Datum: 22. März 2025
Zeit: 15:00 - 19:00 Uhr
Preis: 38,00 €
Verfügbare Plätze: 6

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